De Bisschopsmolen is een ambachtelijke bakkerij in hartje Maastricht.

Bij de Bisschopsmolen hoef je je niet te vervelen. Zij bieden talloze activiteiten aan die hun visie kracht bijdragen. Zo geven ze rondleidingen, organiseren uitstapjes naar hun leveranciers en hun (inmiddels in heel Limburg bekende) workshop vlaaibakken.

In de molen

Wilde je altijd al meer weten over het bakkersvak, of zien hoe het er aan toe gaat in ouderwetse watermolen? Of ben je op zoek naar een originele invulling voor een dagje uit of een kinderfeestje? Bij de Bisschopsmolen kom je altijd aan je trekken.

Zie, proef en beleef

Geniet van een kopje koffie en een heerlijke Limburgse vlaai en zie de molenaar en bakker aan het werk met 100% Kollenberger producten. € 4,95 p.p. Minimale deelname 1 persoon (reserveren vanaf 10 personen is gewenst).

Boerenlunch

De lunch waar Limburg beroemd om is. Natuurlijk met alleen de allerbeste streekproducten. € 10,95 p.p. Minimale deelname 1 persoon (reserveren vanaf 8 personen is gewenst).

Rondleiding Boer / Molenaar / Bakker

Na een ontvangst met koffie en vlaai, krijg je een boeiende rondleiding door molen en bakkerij van ca. 1,5 uur, met een lekker drankje als afsluiting. € 10,95 p.p. Minimale deelname 10 personen (vooraf reserveren).

Vlaaien bakken

Bak zelf een heerlijke Limburgse vlaai en leer de fijne kneepje van het bakkersvak. Inclusief rondleiding, koffie en vlaai. Totale duur: ca. 3 uur. € 29,95 p.p. Minimale deelname 6 personen (vooraf reserveren).

Broodbakken

Bak je eigen brood en leer alles over broodbakken in de oven en met de broodbakmachine. Terwijl het brood narijst krijg je een rondleiding door molen en bakkerij. Inclusief koffie en vlaai. Totale duur: ca. 3 uur. € 29,95 p.p. Minimale deelname 6 personen (vooraf reserveren).